Dicas para lancheiras saudáveis: GAC e Maria Manjericão promovem workshop em Válega

Na véspera do início do novo ano letivo, o Grupo de Acção Cultural (GAC) de Válega juntou-se à nutricionista Maria João Resende, do projeto Maria Manjericão, para um workshop gratuito sobre como preparar lancheiras escolares saudáveis. O evento aconteceu no dia 13 de setembro, na sede do GAC, e reuniu cerca de 20 pais e educadores interessados em aprender a fazer melhores escolhas para as crianças.

A sessão foi aberta pelo presidente do GAC, José Almeida, que destacou a importância de capacitar pais e educadores com informação para que possam guiar os seus filhos na construção de hábitos alimentares mais conscientes.

Em seguida, a nutricionista Maria João Resende, com mais de uma década de experiência na área, partilhou o seu conhecimento. O workshop focou-se no conceito das lancheiras como uma ferramenta de educação alimentar e demonstrou como uma alimentação equilibrada na infância e adolescência pode influenciar positivamente a saúde na vida adulta.

Do supermercado à lancheira: mais do que teoria

A abordagem do workshop foi extremamente prática e interativa. Os participantes não só aprenderam conceitos teóricos, mas também:

• Observaram a composição de diversas lancheiras saudáveis na prática.
• Aprenderam a usar o “descodificador de rótulos”, uma ferramenta simples para escolher produtos mais saudáveis no supermercado.
• Conheceram novas ideias e receitas para tornar as lancheiras mais variadas e atrativas.

O evento serviu ainda para desmistificar dúvidas e mitos comuns sobre nutrição infantil.

A sessão terminou com um convívio, onde os participantes puderam provar algumas das receitas saudáveis, preparadas e oferecidas pelo GAC e pela nutricionista. Foi uma oportunidade para experimentar novos sabores e reforçar a ideia de que o saudável também pode ser delicioso e fácil de preparar.

Para mais informações sobre o trabalho da nutricionista Maria João Resende, pode seguir a conta de Instagram @mariamanjericao.